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酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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No,199~No,201弁♪厚揚げ焼き&お好み焼き弁~

No,199弁。画像行方不明ですが、
確か、お揚げにおもちを入れて炊いたのがメンイでした(^^;

No,199~No,201弁♪厚揚げ焼き&お好み焼き弁~_b0188456_19174457.jpg

No,200弁~塩麹鮭と青梗菜のぼーるにりぎ弁~他おさつなれーずん揚げないコロッケ

おさつなれーずんの揚げないコロッケは
ただ単に玄米コーンフレークを周りにまぶしただけ(^^;
だけど、食感も良く、コロッケと呼べる範疇だと判断しました。

スエムスメが俵型のおにぎりをいつも食べにくそうにしてるので
ふと思い立って、ぼーる型にしたら大喜び(^^
ワタシの感覚からしたら、赤ちゃんのおにぎりに思えてしまうのですが、
あれだけ喜んで食べやすそうにスイスイ食べている姿をみると
ワタシの手間を省くために、何でも
スエムスメを上の子に合わさせてしまっていることに気づき、
のんびり屋のマイペースなスエムスメに
ついつい急きたててしまっている自分の子育てを反省しました(^^;;
ごめんね。。。

No,199~No,201弁♪厚揚げ焼き&お好み焼き弁~_b0188456_19293399.jpg

No,201弁~厚揚げ焼き&お好み焼き弁~

厚揚げを揚げ焼きにし、塩麹とまとそーすをかけてます。
金曜日はデザートなしの献金デーなので、あとの隙間は
安納芋に頼ろうと思っていたら、お芋を詰めても空き空きで(^^;;
急遽、キャベツとにんじん、べーこんちょびっと入れて
一口サイズのお好み焼きを焼きました。
 
スエムスメは今日もボール型のおにぎりを嬉しそうに食べてました。
そして、何故か、数日前から
「おべんとばこをあらいたい~」と自ら願い出てくれ
No,199~No,201弁♪厚揚げ焼き&お好み焼き弁~_b0188456_19481810.jpg

小さなお手伝いさん、大活躍です(^^
小さな足がつりそうに思えて仕方なかったデス(笑)

私信:keyさんのベジ弁(厚揚げ炊いたんとおさつ)と使うものが被ってましたね。(^^
   3年保育デビュー、一緒だね♪ 

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by kouboseikatsu | 2012-01-27 19:50 | おべんとう
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オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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