酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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No,185~No,186弁 おさつな肉巻き弁 豆腐ばーぐ弁

あっという間に師走ですね。
ホント、気ぜわしく毎日が過ぎ
お弁当にほとんど手間をかけれず(^^;;;
手抜きばかりしてます。
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No,185 おさつな肉巻き弁 他、ブロッコリー、みかん

ふかしたさつま芋をもも薄切り肉で巻き、照り焼きの味付け。
マクロビではないケド、お肉嫌いのウエムスメが物凄く喜んでくれた。
が、腹もちが悪かったらしい。

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No,186弁 豆腐ばーぐ弁 他、にんじんぴらぴら、きんぴら。

工夫も何もないけど、あと半月お弁当終了まで頑張る~。
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by kouboseikatsu | 2011-12-02 09:46 | おべんとう
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オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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