酵母生活 |
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今日から10月ですね♪
10月は、ウエムスメの園で運動会、お芋掘り、秋祭り、 カゾクの行事では楽しみにしている稲刈りと大豆の収穫など、 イベント盛りだくさんデス♪ 皆が元気に楽しく過ごせますように。 そして、私事でもうひとつ。 10月から1年間、日本豆乳協会の豆乳アンバサダーに任命されました。 豆乳の魅力を広く伝えるのが役割です。 酵母生活のブログを見ていた担当の方からのお誘いで、 募集人数も10人ということで、ダメもとでかなり気楽に応募したんですが、 スッカリ忘れていた数日前にメールボックスに任命メールを頂きました。 素人のワタシにはもったいないお役ですが、 トニカクお豆大好き!豆乳大好き!まめ子まめ子なワタシですので この機会を存分に楽しみ、豆乳の魅力を発信したく思っております♪ ミナサマどうぞよろしくお願いします。 と前置きが長くなりましたが、早速豆乳おやつ! 米粉豆乳ろーる。 <生地> 米粉100%、マルサン有機豆乳無調整を使っていますよ~♪ 米粉効果でしっとり~、ふわふわ、 豆乳効果でお豆の優しい甘みと香りがさいこ~(^m^) 中のクリームも生地と相性の良いものデス。 <上:木綿豆腐×利平栗の渋皮> この組み合わせは昨年ブッシュドノエルにもしてます♪ お豆の優しい香りと甘みが特徴のろーるけーき。カゾク皆大好きデス(^3^) <しゅがーかぼちゃ×しなもん×豆乳>(甘み一切不使用) 安納芋ぐらい甘いしゅがーかぼちゃ!そのまんまでとっても優しい甘み♪ コレまた体に優しいろーるけーき。い、い、癒される~♪ 昨年のクリスマス以来なので、かれこれ1年近く卵を買っていません。 が、G.C.の方にサンプルを押しつけられてしまい(^^; アタフタしながら、戴いた質の高い卵4個を使って母の誕生月を祝って、作りました。 久しぶりにワタシの作ったけーきを母にを食べてもらえて、凄くうれしかったデス。 お母さん、これからもずっと元気でいてね。 いつも心からありがとう♪ にほんブログ村 にほんブログ村 ↑こちらに参加中。応援クリック、ポチっと押して頂ければ嬉しいデス。 ご訪問、心よりありがとうございます。
by kouboseikatsu
| 2011-10-01 08:57
| 豆乳
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オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。
ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。 結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪ 上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。 スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。 検索
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