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酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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残念な依頼ぱん。No,33弁。

先日のしろくまぱんとうさぎぱん。

ブログを見た里の母が、興奮して電話をくれ

ちょっとプレゼントしたいから焼いて~と依頼してくれた。

早速、昨夜仕込んだ。。。。

が、ワタシがワールドカップ決勝戦までに仮眠をとっていたら

残念なことに過発酵のオンパレード(T0T)

残念なぱんその1。

漬物石カンパ。。。。

もう、コレはカメラさえ拒絶の気絶(T0T)

画像さえありません。

その2。

過発酵気味のしろくまぱんとうさぎぱん(^^;

残念な依頼ぱん。No,33弁。_b0188456_11562155.jpg


その3。

久しぶりの失敗にズドーンと落ち込み

リベンジするも

これまた過発酵な黒糖山(^^;

残念な依頼ぱん。No,33弁。_b0188456_11593595.jpg


そして、極めつけは

No,33弁

残念な依頼ぱん。No,33弁。_b0188456_1223635.jpg


ビストロで焼春巻き弁。

でも、コレ、時間がたつとイマイチおいしくなかった。。。

お弁当として致命的(^^;

今日はもう、おとなしく寝ようかな(^^;

あっ、ウエムスメのお迎えまで寝過ごさないようにしないと(>m<)


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ミナサマのご訪問、コメントうれしゅーにしとります。

どもどもありがとーーーーーーーう!
by kouboseikatsu | 2010-07-12 12:10 | おべんとう
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オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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