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酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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桜えびカンパ。さくらもち。

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1週間ぶりのパン焼き。

桜えびちーずカンパ(エペ×ER×ホシノ×ビストロ)

リハビリを兼ねたつもりがエペの吸水が悪く、ダレダレカンパ(^^;

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桜えびカンパ。さくらもち。_b0188456_1631411.jpg

腰低~。

皆さんがガッツリ精進されているなか、かなりスローペースですが

ぼちぼち焼いていきまするー。

さて、今日も懲りずに花見に行ってきました(^^

ショウガ焼き弁当。

写真撮る間もなく食べてしまいました(^^;

桜えびカンパ。さくらもち。_b0188456_1616630.jpg

桜餅~(^m^)

何とか季節を逃さず、作れた~(^^

お花見しながら食べましたよーーーん(^m^)

桜えびカンパ。さくらもち。_b0188456_16161653.jpg


砂糖禁止令発動中のムスメタチ用。

今のところ、誕生日とクリスマスのみ

ワタシのメープルシロップで少し甘みをつけたケーキを許可しています。

でも、桜の木の下で食べる桜餅が、彼女たちが大きくなって

春の風、桜の香り、お花見をしながら食べた、

懐かしく幸せな記憶の断片になればと

ふと、そんなことを想い

とっても小さな(4cmぐらい)ものを作りました(^^

ワタシの想いは、一瞬にして二人のムスメタチの口の中へバグリッ(^^;

あっという間に消えてしまいました。

いつの日か彼女たちの懐かしい記憶に残る日まで

地道な活動が続きます(^^;

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ミナサマのご訪問、コメントうれしゅーにしとります。

どもどもありがとーーーーーう!
by kouboseikatsu | 2010-04-06 16:38 | ホシノ
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オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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