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酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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みどりさんまふぃん。

みどりさんまふぃん。_b0188456_9324565.jpg


金曜日はみどりさんまふぃんの日。

みどりさんまふぃん。_b0188456_9332182.jpg


今回はハロウィンバージョンで紫芋と黒ごまのまふぃん。
 
毎回この配合、作り方を想像しながら吟味するも、

結局最後にたどり着くところは同じで。。。。

何でこんなにおいしいの~~~!!!みどりさ~んっ!

この一言に尽きるのです。

みどりさんまふぃん。_b0188456_9362599.jpg


こんなに可愛い親子くっきーも。。。

ダイタイ、アイシングくっきーは見ておいしいけど食べておいしくない。

ところが、このみどりさんのくっきーは

材料にも体に優しいモノだけを使って、見た目も味もサイコ~さ~。

本当に、みどりさんって、どんな方なのだろう。。。

tszouさんとワタシのの憧れの人だ。

いざっ!出陣!!

みどりさんまふぃんを求めて自転車をコタンへ走らせていると、

すでにみどりさんまふぃんを買い求めたtszouさんの声が!!!

ききーっ。(ブレーキ音)

みどりさんが繋いでくれたような嬉しい偶然(^m^)

スキップしたくなる気分♪

そんなワタシをよそに。。。

もうお腹が空いて、待てないスエムスメ。。。。

みどりさんまふぃん。_b0188456_9491626.jpg


「うおーっ、うおーっ」(アレがほしい)

みどりさんまふぃん。_b0188456_950595.jpg


「はい、どうぞ。」

上ムスメがとってきてあげたドングリをうれしそ~に。。。。(^-^)

ぱくっっっっっっ(@。@)

飲み込まなかったので良かった~。

青空の下、運動公園でおにぎりとみどりさんまふぃんでランチしました。

tszouさん、みどりさん、幸せな1日をありがとーーーーーう!

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どもどもありがとーーーーう!
by kouboseikatsu | 2009-10-10 10:04 | おやつ
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オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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