酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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草取り (田んぼの一年)♪

今日は半夏生(はんげしょう)だそうです。
春夏の農作業を終える目安の日。

そんな日にぴったり、田んぼの一年で草取りしてきました。
雨が降ったりやんだり、田んぼに着くまでお天気を祈っていましたが
現地に着いたら、土砂降り(-。-;;
かと思いきや、止んで日差しが強くなったり
山間の田んぼなので、2時間の間に目まぐるしく変わるお天気でした。
無農薬米を育てるために草取りは大事な作業デス。
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初めに手で雑草をとり、草だんごにして地中にうめます。
そして、除草機、ゴブリという草取り道具を使ってもう一度雑草をとりました。
こどもたちは雨なんかへっちゃらで草取りし、体じゅうで大自然と戯れていました。
どの子も(オットも)生き生きとした瞳で
イモリ、おたまじゃくし、カエル、沢山の虫を捕まえてました。
そんな顔を見ていると来て良かった~と思いましたが、
姪っ子がトカゲかイモリのしっぽを持ってぶんぶんふり回し
満面の笑みでワタシのところに「見て~」と持ってきたときには
ワタシ、身も凍るおもいでした(>0<川
ああいうのはヤッパリ、コワイ(^^;;;

日本豆乳協会豆乳アンバサダー務めてます。
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土曜日は住まい夢フェアーにぶらりとしてきました。
体験ゾーンでは
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ちいさな大工さんを体験(^^ 

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プロのバルーンアートの方に大好きなハートを作ってもらってニコニコ~

のらくら堂の緑さんにも会えて、良かったデス。
たくさんの焼き菓子を用意してお疲れ様でした♪
カゾク皆でほっこりと戴きました。
ごちそうさま~(^^
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by kouboseikatsu | 2012-07-01 20:21 | 田んぼの一年
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メモ帳
オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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