酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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どんぐりぼーる(どんぐりくっきんぐ)♪

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どんぐりぼーる♪

どんぐりパウダー、インカコーヒーが入ってます。が、ちょっと失敗(^^;;
ミルサーーで粉砕した粒の大きさをあえて大きくしてどんぐり感を出そうとしたのですが
粒が大きすぎて、口の中でぼりっぼりっ、
ときに炒り豆を食べているような食感にあたります(>0<;
***
昨日の秋祭り♪
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ヨーヨー釣り
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輪投げ~。スエムスメ、完全に持って入れに行ってます(^^;
しかも、お姉ちゃんの年少のときの帽子を家から被って行く意気込み。

園庭では各自さんまを炭火で焼いて食べたり、
お芋掘りのときのお芋を使ったおみそ汁など、
おいしいお昼ご飯も戴きました。
やたら早く起きたムスメタチ、集合時間がお昼前だったので、
家にいる間、待ち切れず5分おきに時間を聞かれ続け、
最後にはため息ばかり聞こえてきて、どうなる事かと思いましたが
会場に着いた途端、猛ダッシュで色んなコーナーに走り
めいっぱい楽しめたようです。よかったよかった。
準備して下さった園長先生を初め、先生方、役員の方に心から感謝デス。

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by kouboseikatsu | 2011-10-22 14:00 | おやつ
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メモ帳
オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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