酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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ふるふるわらびもち。グリーンスムージー。

今日はボツ写真ばかりデス(^^;
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ふるふるわらびもち。

暑い日のおやつに、ムスメタチが喜んでくれた。

ワタシがよく行くお店では、今はこまつな大根、にんじんなど

元気いっぱいの間引き菜や、ほうれん草、白菜、レタス、キャベツ、とまと

そら豆、きぬさやなどの豆類が採れたてで並んでいます。

いつもおいしいお野菜料理を楽しむのですが

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今日は久しぶりにグリーンスムージー(こまつな、りんご、晩柑、れもん汁)。

毎年の夏バテ、今年は返上できるよう心掛けてみたいです。

今週末土曜はウエムスメ、父の日参観。

日曜は待ちに待った田んぼの一年で田植えに参加。

お天気悪いみたいだけど、ワクワクドキドキしています。

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by kouboseikatsu | 2011-06-02 18:08 | おやつ
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メモ帳
オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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