酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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ムーミン一家(まくろびおやつ)。

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ムーミン一家(まくろびおやつ、ざくざく雑雑全粒粉くっきー)。

ムーミン・クッキー型 3個セット  A(ママ、ミイ、モラン)

エストナ

ムーミン・クッキー型 3個セット  C(ムーミン、スナフキン、ニョロニョロ)

エストナ


ムーミン・クッキー型 3個セット  B(フローレン、パパ、スティンキー)

エストナ



数年越しにずっと欲しかったこの型。

ちょっと前に、他のお店でセールされてあったので買いました(^m^)

昨日はウエムスメの習い事の時間までスエムスメはお昼寝。

その間、ウエムスメと一緒に大急ぎでくっきー作り。

この型、結構ぶ厚めに伸して抜かないと模様が出にかった。

細い部分が抜きにくかったし、タイムリミットの迫る中、

恐ろしく雑な抜き方で、何人か足がちぎれたりしました(^^;;

でも、家を出る前に何とか窯出しでき、

アツアツくっきーを紙袋に忍ばせ、習い事が終わって

公園で遊ばせたときにお茶と一緒に出してやりました。

自分で型抜きしたクッキーを食べれて嬉しそうなウエムスメ。

お手伝いより試食係を好むスエムスメもウヒヒ顔。

雑雑くっきーでしたが、限られた時間でもチャレンジしてみると

今までの自分の時間の使い方を見直せました。

明日は園でおべんとう交流会
 
そして、天気予報はまたもや雨(^^;

雨ニモマケズ、風ニモマケズ で行ってきます(^^

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by kouboseikatsu | 2011-05-26 10:05 | おやつ
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メモ帳
オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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