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酵母生活


自家製酵母と子供たちに囲まれてのんびりパン作り&まくろびおてぃっくな暮らし。豆乳アンバサダー。
by yuko
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自家製マロンくりーむろーる(ホシノ)

自家製マロンくりーむろーる(ホシノ)_b0188456_1522349.jpg


自家製マロンくりーむろーる。。。

自家製のマロンくりーむを生地にぶっこみ!

マロンくりーむの自然な甘みが後味にふんわりと残ります(^m^)

編み方2種類。

自家製マロンくりーむろーる(ホシノ)_b0188456_15271524.jpg


こちらはウエムスメ作。

閉じ目が広がってしまいましたが

「カメさん~カメさん~♪」と本人は上機嫌(^-^)

即座にバッグり食べてました。。。

忙しい日常の中で

ムスメタチの希望に満ちた輝く笑顔はワタシの心を救ってくれます。

元気でいてくれて本当にありがとう。。。。

また、パン作ろうねー。

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ありがとーーーーーーーーーーう!
by kouboseikatsu | 2010-01-26 15:51 | ホシノ
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オット・・・武士道精神貫きたい古き良き日本男児。好物は鶏、ちょこ、パンは柔らかいのが好き。

ワタシ・・・大学卒業後、辻製菓専門学校で学び、ケーキ屋、パン屋で6年の職人生活。
結婚を機に自家製酵母生活10年目。リンナイのコンベックとビストロでのぱん焼き。出産を機にマクロビも取り入れ、日々の暮らしを楽しんでます。好物はお酢、野菜、お魚♪

上ムスメ(8歳)・・・面倒見の良いお姉ちゃん。砂糖禁止令発動中のため、おやつは主にこんぶ、いりこ、芋、フルーツのヨーグルトがけ。風邪を引いてもパンだけは食べる、ぱん星人。

スエムスメ(6歳)・・・明るくのんびりやの末っ子。いたずら好き。麺さえあればおとなしくしてくれる、麺星人。

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